
UMK News - Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Kuningan (UM Kuningan) melaksanakan kegiatan sosialisasi pemanfaatan tanaman obat temulawak dengan inovasi olahan Permen Susu Temulawak (Sutela) di Balai Desa Sadapaingan, Kecamatan Panawangan, Kabupaten Ciamis.
Mengusung tema “Pemanfaatan Tanaman Obat Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) sebagai Permen Susu Temulawak (Sutela) untuk Meningkatkan Nafsu Makan Anak”, kegiatan ini menghadirkan narasumber Ibu Marini, M.Farm, dosen Fakultas Kesehatan UM Kuningan, dan diikuti oleh puluhan anggota PKK Desa Sadapaingan.
Dalam pemaparannya, Ibu Marini menjelaskan kandungan gizi dan senyawa aktif temulawak, manfaatnya bagi kesehatan anak, serta langkah-langkah praktis mengolahnya menjadi permen susu yang lebih menarik untuk dikonsumsi. Peserta juga diajak menyaksikan langsung proses pembuatan Sutela sehingga dapat dipraktikkan di rumah.
Suasana kegiatan berlangsung hangat dan interaktif. Para ibu PKK terlihat antusias bertanya, berbagi pengalaman, sekaligus mencicipi hasil olahan.
“Selain bermanfaat untuk kesehatan, rasanya juga enak dan disukai anak-anak. Jadi lebih mudah diberikan tanpa harus memaksa,” ungkap salah satu peserta.
Koordinator kegiatan, Tika Adelina, menyampaikan harapan agar masyarakat semakin kreatif dalam memanfaatkan potensi tanaman obat keluarga.
“Kami ingin masyarakat tidak hanya tahu manfaatnya, tetapi juga bisa mengolahnya menjadi produk yang menarik dan bermanfaat untuk keluarga,” ujarnya.
Kegiatan ditutup dengan sesi foto bersama tim KKN, narasumber, dan ibu-ibu PKK sebagai bentuk kebersamaan sekaligus simbol semangat dalam memanfaatkan herbal lokal untuk kesehatan keluarga.